Charles Mignon Brut GT

Namn: Charles Mignon Brut GT
Pris: 199,00 SEK
Land: Frankrike
Producent: Charles Mignon
Varutyp: Champagne
Vindistrikt: Champagne
Alkohol: 12 %
Art.nr: 771901
Systembolaget 7719
Flaskstorlek: 75 cl
Antal per kolli: 6 st
År: NV
Sortiment: SB - fasta sortimentet
Druvor: 60% Pinot Noir, 20% Chardonnay, 20% Pinot Meunier

SB=Systembolaget, BS=BestÀllningssortmentet och RS=Restaurangsortimentet


Beskrivning

Ljusgul fÀrg. Frisk, nÀstan förförisk doft med inslag av grapefrukt och citrus. Torr, frisk och fruktig smak, med rund brödighet och inslag av gula Àpplen samt avslutande eleganta mineraltoner.

FramstÀllning

Druvorna kommer frĂ„n utvalda byar runt om i Champagnedistriktet. Varje vin vinifieras vid lĂ„g temperatur (16-18 grader) och var för sig, för att sedan föras samman till denna blend. Vinet jĂ€ses pĂ„ stĂ„ltank och man genomför ocksĂ„ malolaktisk jĂ€sning. För att behĂ„lla kvalitet och stil Ă„r efter Ă„r anvĂ€nds ca 15% av ”reserv-vin”.

Charles MignonĂ€r ett familjeföretag som i mĂ„nga generationer tillverkat champagne i Épernay, hjĂ€rtat av Champagne. Idag förs traditionen vidare av Bruno Mignon, som jobbar hĂ„rt för att alltid fĂ„ den allra bĂ€sta kvalitĂ©ten i flaskan. Hans mĂ„l Ă€r att vinet han gör alltid ska leva upp till förvĂ€ntningarna en sann vinĂ€lskare har pĂ„ ett glas champagne

Lagringsmöjligheter

Skall sjÀlvklart avnjutas nu, iskall och sÄ fort som möjligt! Men kan ocksÄ sparas i ett till tvÄ Är under bra lagringsförhÄllanden.

Passar bra till

Serveras vid 8-10°C utmÀrkt som aperitif eller till skaldjur och lÀttare fiskrÀtter, samt fÄgel. Ett mÄngsidigt vin som med sin fina syra ocksÄ passar bra till att matcha fetare anrÀttningar som till exempel gÄs- och anklever

Challenge 2011
I Paris maj 2011 utnÀmndes Charles Mignon Brut till Frankrikes nÀsta bÀsta champagne / SILVER medalj
Challenge International du Vin MĂšdaille d`ARGENT 2011

« Tillbaka